la ciboulette est elle bonne pour la santé ??

la ciboulette est elle bonne pour la santé ??

Message par Kathy Perry » 23 Sep 2014

Bjr tt le monde ! Ma question va peut être vous paraître bizarre, mais j'aurais aimé savoir quels bienfaits la ciboulette apportait au corps. Est ce vraiment très bon pour la santé ? Quels en sont les bienfaits ? Merci beaucoup pour vos réponses.
Kathy Perry
 
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Re: la ciboulette est elle bonne pour la santé ??

Message par Sonia77 » 23 Sep 2014

Slt Kathy ! Ta question n'est pas bizarre du tout, et il est intéressant de se poser des questions sur des herbes aromatiques aussi utilisées que la ciboulette ! En effet, la ciboulette est une herbe plutôt bonne pour la santé. Si je ne m'abuse, elle est très riche en vitamines, comme la C, ce qui permet d'éviter certaines carences. En plus, elle peut se récolter toute l'année et se manger chaude ou froide, du coup ça laisse plein de possibilités pour la cuisiner !
Sonia77
 
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Re: la ciboulette est elle bonne pour la santé ??

Message par Carlotta35 » 23 Sep 2014

+1 avec Sonia, la ciboulette c'est bon pour la santé et en plus ça parfume vachement bien les recettes. Que ce soit dans une simple vinaigrette ou encore dans une terrine de saumon, c'est d'enfer ! En plus des vitamines, j'avais lu quelque part que c'était aussi très bon contre le vieillissement, mais je ne me souviens plus trop pourquoi ^^! Apparemment, ça aide aussi pour avoir une bonne circulation sanguine aussi ! Enfin bref, tout le monde devrait avoir un plant de ciboulette sur son balcon ou dans son jardin, tellement c'est pratique et bon à manger !
Carlotta35
 
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Re: la ciboulette est elle bonne pour la santé ??

Message par Chesterfield » 23 Sep 2014

Et c'est pas seulement bon à manger ! Si tu es prête à la manipuler un peu et que tu as un peu de temps devant toi, ça peut aussi aider pour pleins d'autres trucs. Par exemple, tu peux en faire une lotion pour lutter contre la peau grasse (bon si tu as plutôt la peau sèche, oublie ce que j'ai dis ^^). Pour ça t'as juste à les cuire dans de l'eau à bouillir, et à filtrer, c'est pas bien compliqué quand même !
Chesterfield
 
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Re: la ciboulette est elle bonne pour la santé ??

Message par SuperGirl » 23 Sep 2014

Pour répondre à ton interrogation sur le vieillissement Carlotta, si la ciboulette est bonne pour éviter un peu les rides, c'est parce qu'elle est riche en antioxydants. Ce qui fait aussi qu'elle est bonne pour lutter contre certaines formes de cancers. Par contre faut qu'elle soit bien fraîche. Plus tu attends pour la consommer, moins elle aura de bienfaits pour ta santé, ce qui est dommage quand même, surtout si l'idée c'est de manger quelque chose de sain !
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