Recette dessert light au chocolat

[titelola]

Bonjour tout le monde !

Je cherche des recettes de dessert light au chocolat, parce que j'adore le chocolat mais j'essaie de faire un régime et du coup je suis hyper frustrée !!
J'espère que vous avez plein de bonnes choses à me proposer

Merci !!

[astrogirl]

Hello !

ça dépend un peu du type de régime que tu fais, mais déjà, des bonnes astuces pour reprendre des recettes "classiques" : prendre des recettes sans beurre (ou bien mettre de la margarine à la place, voire de la purée de banane, si si !), remplacer le lait par du lait écrémé ou du lait de soja (ou autre), et la crème par de la crème de soja ou du fromage blanc 0%. Ça permet déjà de faire pas mal de choses !!
Et puis sur des sites de recettes tu peux faire des recherches en précisant quel ingrédient tu ne veux pas, donc en enlevant œuf par exemple, tu peux en trouver pas mal.
Bien sûr, toujours prendre du chocolat noir et pas au lait

Régale-toi bien !!

[miminette]

Bonjour titelola,

voilà une recette que j'aime beaucoup, même si j'étais très dubitative au départ sur l'utilisation des courgettes ! lol
Faut tenter !!

Gâteau bananes-chocolat light :
1 grosse banane
2 courgettes râpées
150 g de cassonade
240 g de farine
1 sachet de levure chimique
60 g de cacao en poudre non sucré
1 pincée de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de café soluble
3 œufs

Laver et râper la courgette et la laisser s'égoutter (dans une passoire).
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Mélanger la farine, la levure, le cacao, le sel et le bicarbonate.
Éplucher les bananes, les mixer puis rajouter la cassonade, la vanille, le café et les œufs.
Ajouter la courgette au mélange à base de farine, puis incorporer petit à petit le mélange à base de banane.

Beurrer un moule à manqué et y verser la préparation.
Mettre au four et laisser cuire environ 35 minutes en surveillant.

[grussette]

Il est bizarre ton gâteau chocolat-courgette ! lol
Moi je sais pas si j'oserais tenter !!

[petitepomme]

Bonjour,

un petit moelleux au chocolat rapide et léger :
200 g de chocolat noir
2 œufs
1 ou 2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillères à soupe de farine
1 cuillères à soupe de margarine

Préparation :

Faire fondre les carrés de chocolat à feux doux avec 2 cuillères à soupe d'eau et la margarine puis laisser refroidir quelques minutes hors du feu.

Pendant ce temps, préchauffer le four à thermostat 7 (210°).

Ajouter les oeufs, la farine et le sucre. Bien mélanger et verser dans un moule.

Faire cuire environ 20 min (vérifier avec un couteau).

Moi je rajoute aussi un petit coulis de chocolat fait avec du chocolat noir fondu avec un peu de crème de soja. Un délice !!