Recette pour jus détoxifiant

[marina77]

Bonjour à tous et toutes,

est-ce que quelqu'un aurait des recettes de jus détoxifiant pour que je me fasse une petite cure afin de repartir de bon pied pour la rentrée ?

Merci d'avance !!

[astrogirl]

Bonjour,

il y a beaucoup de recettes possibles, en fait, car beaucoup de fruits et de légumes ont des vertus détoxifiantes, de différentes façons, et ensuite, tu peux les combiner de plein de façons pour faire des recettes que tu aimes.

En voici des exemples :

1/2 concombre, une branche de céleri, 1/2 fenouil, une poignée de pissenlit, un morceau de gingembre frais et de la menthe fraiche.

1/2 concombre, une courgette, un poivron rouge, une carotte, quelques pousses de brocoli, curcuma

une pomme, 1/2 mangue, une grosse poignée de feuilles d'épinards (pousses), 1 cuillère à soupe de spiruline (algue spiralée), 40cl d'eau

une branche de céleri, 2 carottes, 50g de pousses de tournesol, 50g de pousses d'épinard (jeunes feuilles), 1/2 avocat, une gousse d'ail (pas trop grosse : c'est fort !!), persil, basilic, une cuillère à café de tamari (ou à défaut, une pincée de sel), 1/2l d'eau.

ce qui est bien de toute façon c'est de varier... et que les légumes et fruits soient frais, et bios si possibles (la teneur en nutriments et vitamines étant bien plus élevées).

Y a plus qu'à !

[petitepomme]

Bonjour,

voilà les petites recettes que j'utilise pour ma part :

smoothie avec
1 pomme
1 petit concombre
1/2 botte de cresson
10 feuilles de menthe
et tu peux mettre de la glace pilée avec, ça fait un gentil cocktail d'été

soupe froide à passer à la centrifugeuse :
2 carottes
1 branche de céleri
une grosse poignée feuilles d'épinards frais
quelques brins de coriandre

un très bon cocktail de fruit :
1 orange
200 g d'ananas frais
2 cm de gingembre frais

et un bon petit mélange sympa :
1 tige de céleri
1 carotte
1 pomme
1/2 betterave crue
le jus d'un demi-citron vert

[anne44]

Eh mais ça a l'air pas mal du tout vos recettes !!! Le nom "jus détox" me tentait pas trop à la base, mais avec toutes ces recettes alléchantes, je vais peut-être m'y mettre, moi, dis donc

[grussette]

Comme dit astrogirl, il y a des tas de possibilités de mélanges car beaucoup de fruits et de légumes peuvent être pris pour leurs diverses propriétés. En particulier, souvent utiliser des pousses, très concentrées en "bienfaits".

Pour rajouter quelques idées (mais le tout c'est d'essayer et de voir quels mélanges on préfère...) :

2 pommes vertes
1 concombre
1 citron
2 tasses d'eau
1 morceau d'environ 1cm de gingembre (frais)
une poignée de persil
1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
50cl d'eau

pour faire le plein de vitamines :
un demi pamplemousse, 15 raisins rouges ou verts sans pépins et 250 grammes de myrtilles

2 pommes vertes Granny Smith, un concombre, une orange, 4 feuilles de chou vert lavées et 1/4 de citron

5 carottes, une demie betterave, un demi concombre

etc. Il ne faut pas hésiter à varier et innover, créer ses propres mélanges, c'est ça qui fait du bien !!