Re: le brocoli pour maigrir
par Totote » 19 Sep 2014
C'est vrai que le brocoli est un brûle graisses et donc un aliment minceur mais il faut le faire cuire à la vapeur ou en papillotes car s'il baigne dans de la graisse, il ne sert plus à rien. En salade, le brocoli trouve aussi sa place car il conserve toute sa saveur et ses vertus. Quand on n'aime pas son goût trop prononcé, il suffit simplement de le faire blanchir dans de l'eau pendant dix minutes et l'amertume ainsi que le goût trop fort s'atténuent considérablement. Alors comme tu aimes ce légume, tu ne vas pas avoir trop de problème pour l'intégrer dans ton alimentation.