La viande fait-elle grossir ?

La viande fait-elle grossir ?

Message par julielugara » 19 Oct 2014

Bonjour à tout le monde ! On parle beaucoup de manger des protéines (surtout la viande ou le poisson). Mais voici ma question : est-ce que la viande fait grossir ? Merci pour vos futures réponses !
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Re: La viande fait-elle grossir ?

Message par wentyllimer » 19 Oct 2014

Salut ! Tout dépend de la viande que tu manges et de la quantité. En général, on calcule les calories sur une base de 100 g. Et en fonction de la viande que tu manges (blanches ou rouges), l'apport n'est pas le même. Par exemple, pour une côtelette d'agneau de 100 g, il y aura 200 calories alors qu'une bavette de bSuf en fera dans les 135. Il y a des viandes plus grasses que d'autres et généralement, la viande la moins calorique est celle de dinde (blanc de dinde, 99 calories) ou de poulet (100 calories). La viande ne fait pas grossir, mais on nous conseille d'en manger entre 100 g et 120 g par repas maximum. Ce qui veut dire que si tu manges une bonne côte de bSuf de 300 g ... Cela fera 750 calories au lieu de 250 !
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Re: La viande fait-elle grossir ?

Message par swanlie » 19 Oct 2014

Bonjour à toi. Il se trouve que toutes les viandes n'ont pas le même apport de calories et qu'effectivement, en fonction de la quantité que l'on mange et de la variété, il va falloir faire attention pour ne pas grossir justement. Car si tu respectes bien les 100 g de viandes, même si tu manges du porc (rôti dans l'échine à 240 calories pour 100 g ou des côtes à 300 calories), cela reste un apport raisonnable. Toutefois, si tu manges 200 g ou plus ... Là, oui, la viande peut te faire grossir si tu manges des quantités de légumes et des féculents à côté.
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Re: La viande fait-elle grossir ?

Message par chrislug » 19 Oct 2014

Salut salut. La viande grillée, en générale, ne fait pas grossir. Mais c'est sûr que si tu en manges 200 g le midi et autant le soir, cela peut poser problème ... La viande apporte en moyenne entre 95 et 350 calories par 100 g, en fonction de la variété de viande. Tu peux, éventuellement, manger 200 g de dinde ou de poulet (du blanc plus particulièrement) car cela te fera effectivement 200 calories le midi et 200 le soir. Mais si tu le fais avec le porc (dans les 200 et 300 calories), je te laisse imaginer jusqu'où tu vas atteindre l'apport si tu en manges midi et soir !
chrislug
 
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Re: La viande fait-elle grossir ?

Message par kyllianekeenan » 21 Oct 2014

Bonjour. La viande ne fait pas grossir, mais c'est comme tout : si on en abuse, on va forcément grossir. Donc, il faut essayer de respecter les doses des 100 g par repas (un peu plus, jusqu'à 130 g) et ainsi, le compte des calories ne va pas exploser !
kyllianekeenan
 
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